Whisky Diary

セキュリティエンジニアのウイスキー研究日誌

2021-09-01から1ヶ月間の記事一覧

バランタイン ハードファイアード Ballantine's hard Fired

前回のバランタイン・ファイネストに続いて、本日はバランタイン・ハードファイアードをいただきます。こっそり終売になったと聞き、店頭に残っているものを購入しておきました。ハードファイアードとは、内側を強く焦がした(チャーした)樽をつかったこと…

バランタイン ファイネスト Ballantine's Finest

1,000円前後で評判のよいウイスキーシリーズ、本日はバランタイン・ファイネストをいただきます。フルボトルではなく200mlボトルです。 色は綺麗な黄金色。 香りはヨード臭が鼻を突く。その奥に乳酸菌と穀物の香り。12年と比べると若くて刺激が強い感じを受…

ベル Bell's

1,000円前後で評判のよいウイスキーシリーズ、本日はベルをいただきます。フルボトルではなく200mlボトル、ラベルはユニオンジャック版です。 色は明るい黄金色。 香りは正統派のブレンディッドスコッチ。バランタインの香りに似ている印象。穀物、弱いピー…

アラン マクリームーア 8th エディション Arran Machrie Moor 8th edition Release 2017

ワクチン接種の副反応で高熱が出たため、先週はテイスティング記事が書けませんでした。 今回も引き続きアランです。ピーティッドタイプのマクリームーアになります。成城石井で最上段に残っているのを発見し、購入しました。ピートレベルは20ppmとのこと。 …