Whisky Diary

セキュリティエンジニアのウイスキー研究日誌

スコッチ-ブレンディッド-デュワーズ

デュワーズ ジャパニーズスムース 8年 / Dewar's Japanese Smooth 8yo

本日は、デュワーズ ジャパニーズスムース 8年をいただきます。 ユニークカスクシリーズの第4弾、パッケージに「和」と描かれた日本人待望の1本です。初回出荷分は速攻で売り切れてしまったのかなかなか見つけることができませんでしたが、何とか見つけて購…

デュワーズ ポルトガルスムース 8年 / Dewar's Portuguese Smooth 8yo

本日は、デュワーズ ポルトガルスムース 8年をいただきます。 ユニークカスクシリーズの第3弾になります。 ポルトガルスムースは、ポートワインの樽で後熟したもの。パッケージも液色も赤いですが、ポートワイン樽由来の完熟アプリコットやチェリーのような…

デュワーズ 15年 / Dewar's 15 Years Old

本日は、デュワーズ 15年をいただきます。 色は中庸な黄金色。これまで飲んだ他のボトルとほぼ同じ。ちなみにボトルの色は12年は茶色だったが15年は透明。 香りは青リンゴ、ミントなどフルーティーな印象。アルコール感が少し。ひっそりだが奥の方に熟した果…

デュワーズ 12年 / Dewar's 12 Years Old

本日は、デュワーズ 12年をいただきます。 ジョニーウォーカーブラックラベル、バランタイン12年、シーバスリーガル12年など、ブレンディッドスコッチの主戦場と私が勝手に思っている価格帯ですが、デュワーズはどうでしょうか。 色は中庸な黄金色。カリビア…

デュワーズ イリーガルスムース 8年 / Dewar's Ilegal Smooth 8yo

本日は、デュワーズ イリーガルスムース 8年をいただきます。 このイリーガルスムースは、メスカル(テキーラと同じくリュウゼツランから作られた蒸留酒)の樽で後熟したもの。なお前回のカリビアンスムースはラムの樽で後熟したものでした。 色は中庸な黄金…

デュワーズ カリビアンスムース 8年 / Dewar's Caribbean Smooth 8yo

本日は、デュワーズ カリビアンスムース 8年をいただきます。 昨年買っておいたボトルですが、暑くなる季節を待っての開封です。 色は中庸な黄金色。 香りはまずはアルコール感。そして弱めの穀物。1,000円台スコッチの香り。 口に含むと、覚悟したほどアル…

デュワーズ ホワイトラベル Dewar's White Label

レビュー日:2020年8月7日(一定期間経過後、投稿日をレビュー日に変更します) スーパーやコンビニでよく見かける銘柄のひとつ、デュワーズを小ボトルで試してみる。 色は中庸な黄金色。 香りはアルコールの刺激がまず鼻をついてくる。その奥にフルーツが感…