Whisky Diary

セキュリティエンジニアのウイスキー研究日誌

ブレンディッド

ジョニーウォーカー赤ラベル Johnnie Walker Red Label

1,000円前後で評判のよいウイスキーシリーズ、第四弾はジョニーウォーカー赤ラベル(通称 ジョニ赤)です。オールドボトルはレビューしましたが、現行品はまだでした。このボトルは200周年記念ボトルですが、中身は通常品と同じだそうです。 色は黄金色と琥…

グランツ トリプルウッド Grant's Triple Wood

1,000円前後で評判のよいウイスキーシリーズ、第三弾はグランツ トリプルウッドです。やまやで箱入りのものを購入できました。トリプルウッドとは、アメリカンオーク、バージンオーク、バーボンリフィルの3種類とのこと。私が好きなグレンフィディックと同じ…

ホワイト&マッカイ Whyte & Mackay

1,000円前後で評判のよいウイスキーシリーズ、第二弾はホワイト&マッカイです。ホワイトのスペルは”白”じゃなかったんですね(創業者の名前)。 色は赤味をおびた琥珀色。ラベルに書かれている「トリプル・マチュアード」(3回熟成)でシェリー樽熟成をして…

フォートウィリアム Fort William

1,000円前後で評判のよいウイスキーを攻めてみたくなりました。 今日は、ベン・ネヴィス蒸溜所が出しているフォートウィリアムをいただきます。 色は中庸な黄金色。ベン・ネヴィスよりは少し濃い。 香りは弱く、肩透かしにあった気分。弱く鼻をつくアルコー…

イチローズモルト&グレーン Ichiro’s Malt&Grain

レビュー日:2020年3月15日(一定期間経過後、投稿日をレビュー日に変更します) かの有名なイチローズモルトをいただきます。 色は薄め。しかし香りはしっかりとした樽香をまず感じる。 口に含むとノンエイジ故かアルコール刺激はそれなりにあり、それを過…

デュワーズ ホワイトラベル Dewar's White Label

レビュー日:2020年8月7日(一定期間経過後、投稿日をレビュー日に変更します) スーパーやコンビニでよく見かける銘柄のひとつ、デュワーズを小ボトルで試してみる。 色は中庸な黄金色。 香りはアルコールの刺激がまず鼻をついてくる。その奥にフルーツが感…

ホワイトホース White Horse

レビュー日:2020年1月19日(一定期間経過後、投稿日をレビュー日に変更します) スコッチブレンデッドでどこでも買えるホワイトホース。フルボトルは飲みきるのが大変と思い、コンビニで200mlを購入。 スモーキーとの前評判を聞いていたが確かにそれは感じ…

バランタイン7年 Ballantine’s 7 Year Old

投稿日は日をまたいでしまいましたが、本日(2021/3/23)新発売のバランタイン7年を買ってきましたので早速レビューしていきたいと思います。 発売日前でも販売していたところがあったようで、You Tubeのレビュー動画では12年より良いとの声もあり、17年より12…

キリンウイスキー陸 Kirin Whiskey RIKU

レビュー日:2020年5月19日(一定期間経過後、投稿日をレビュー日に変更します) 本日発売の「陸」をいただきます。 色は中庸な琥珀色。 香りは・・・あまり感じられない。少しアルコールというかグレーンというか、ほのかな感じ。 口に含むと、値段の安さか…

富士山麓 樽熟原酒50° Fujisanroku Tarujuku Genshu 50%

レビュー日:2019年12月31日(一定期間経過後、投稿日をレビュー日に変更します) キリンのウィスキー3種飲み比べ。 (1) 富士山麓 Signature Brend (2) 富士山麓 樽熟原酒50° (3) 富士御殿場蒸溜所 この(2)はコスパが良いと評判だったそうだが残念ながら終売…

富士山麓 シグニチャーブレンド Fujisanroku Signature Blend

レビュー日:2019年12月31日(一定期間経過後、投稿日をレビュー日に変更します) キリンのウィスキー3種飲み比べ。 (1) 富士山麓 Signature Brend (2) 富士山麓 樽熟原酒50° (3) 富士御殿場蒸溜所 この(1)は香りが最も複雑で、甘い樽香が感じられる。 口に…

スーパーニッカ特級 Super Nikka Old Bottle

レビュー日:2020年6月6日(一定期間経過後、投稿日をレビュー日に変更します) スーパーニッカ特級ボトル(右)を現行品(左)と飲み比べます。 香りはどちらもあまり強くは感じられない。少しアルコールの感じ。開封したてなのでまだ閉じているだけかも。 …

ザ・ニッカ12年 The Nikka 12 Year Old

レビュー日:2020年5月1日(一定期間経過後、投稿日をレビュー日に変更します) 巣籠もりGWスタート記念に、去年のGWに買ったThe Nikka 12年(終売品)をついに開ける。 色は濃いゴールド。 香りはニッカのブレンデッドらしく、一番お気に入りのThe Blend of…

ニッカウヰスキー鶴 NIKKA WHISKEY TSURU

レビュー日:2020年1月3日(一定期間経過後、投稿日をレビュー日に変更します) 2020年最初のボトルは、去年GWに宮城峡蒸留所で購入した「鶴」をついに開封。 ストレートではニッカらしい香り。 口に含むとノンエイジのためか43%のためか、少しアルコールの…

ザ ブレンド オブ ニッカ The Blend of Nikka

レビュー日:2019年12月30日(一定期間経過後、投稿日をレビュー日に変更します) ザ・ブレンドオブニッカ セレクションがとても旨かったので、ザ・ブレンドオブニッカも購入。いつもの古酒店で、なぜかセレクションと同じ値段。 香りはセレクションと似てい…

ザ ブレンド オブ ニッカ セレクション The Blend of Nikka Selection

レビュー日:2019年12月2日(一定期間経過後、投稿日をレビュー日に変更します) いつもの古酒店で見つけて購入。セレクションではないザブレンドオブニッカと同じ値段でびっくり。 ストレートでいただくと、まず樽香がしっかり感じられる。とても心地よい香…

シーバスリーガル12年 Chivas Regal 12 Year Old

シーバスリーガル12年の現行品を購入しました。フルボトルの購入は初めて。 色は濃い目の黄金色。美しい。 香りは華やかな花の香り。そしてフルーティー。弱めの蜂蜜。 口に含むとソフト、ちょっと遅れて刺激と甘味が同時に広がり、その後甘味が長く残る。思…

シーバスリーガル12年 1801 旧ボトル Chivas Regal 12 Year Old 1801 - Old Bottle

レビュー日:2019年7月6日(一定期間経過後、投稿日をレビュー日に変更します) シーバスリーガル12年の特級表記ボトル。前回のものよりさらに古い時代のものを例のショップで発見したので買ってみました。見分けるポイントはエンブレムの盾が×字か十字かで…

シーバスリーガル12年 1801 旧ボトル Chivas Regal 12 Year Old 1801 - Old Bottle

レビュー日:2019年6月30日(一定期間経過後、投稿日をレビュー日に変更します) シーバスリーガル12年 特級表記ボトル。1989年より前のものです。 偶然見つけたお酒のリサイクルショップでじっくり吟味して購入しました。 ネットでオールドボトルについて調…

シーバスリーガル ミズナラ12年 Chivas Regal Mizunara 12 Year Old

レビュー日:2020年8月29日(一定期間経過後、投稿日をレビュー日に変更します) 気になっていたシーバスリーガル12年ミズナラのボトルを購入した。 色は濃いめの琥珀色。 香りは若干のアルコールから何か特有の香り。これがミズナラかなぁ。 口に含むとスパ…

シーバスリーガル18年 ミズナラ カスク フィニッシュ Chivas Mizunara 18 Blended Scotch Whisky

レビュー日:2020年1月22日(一定期間経過後、投稿日をレビュー日に変更します) ビックカメラ新宿西口店の試飲カウンターで、新発売のこれがあったのでさっそく試飲してみた。 常飲している18年と同様華やかな香り。ミズナラカスクの効果はよくわからない。…

シーバスリーガル ミズナラ 18年(免税店品) chivas regal mizunara 18yo

レビュー日:2019年6月20日(一定期間経過後、投稿日をレビュー日に変更します) バーでシーバスリーガル18年を頼んだら、2杯目におすすめされたミズナラの18年。海外の免税店で購入した物とのこと。ミズナラ12年は日本中どこでも売っているが、これは売って…

シーバスリーガル18年 Chivas Regal 18 Year Old

レビュー日:2019年6月30日(一定期間経過後、投稿日をレビュー日に変更します) 最近お気に入りのシーバスリーガル18年をついに購入。 ずっと目を付けていた、グラスセット。 ミニボトルの12年と飲み比べているが、やっぱりうまい!舌触りのスムースさ、香…

ジョニーウォーカー スウィング 1980s Johnnie Walker Swing - 1980s

レビュー日:2019年12月21日(一定期間経過後、投稿日をレビュー日に変更します) いつもの古酒店で買った奴を開封。 先日リカマン銀座777で試飲した現行品と同じ不思議な香りの正体を探っていった結果、分かった!紹興酒の香りだ! ジョニーウォーカー黒…

ジョニーウォーカー レッドラベル 特級 Johnnie Walker Red Label

レビュー日:2020年2月2日(一定期間経過後、投稿日をレビュー日に変更します) ジョニーウォーカー レッドラベルの特級表示品。沖縄県浦添市のバークレー・アンド・カンパニーの輸入とのラベル。いつもの古酒店で購入。 香りはなかなか良い。現行品のような…

バランタイン ロイヤルブルー12年 Ballantine’s Royal Blue 12 Year Old

バランタイン12年シリーズ、今宵はロイヤルブルーを開封します。少し前に開封したゴールドシールおよび現行品と飲み比べです。 色は明るい琥珀色。他2本とほぼ同じ。 香りはバランタインらしい、青リンゴかな。ピートはあまり感じられない。ジョニ黒もそうだ…

バランタイン ゴールドシール 12年 Ballantine's Gold Seal 12yo

バランタインゴールドシール12年、おそらく1990年代のもの。 現行の12年と飲み比べてみる。 香りは現行品とほぼ同じ。現行品の方が少しピートを感じられる。 口に含むと若干のアルコールの刺激があるが、気になる程ではなく、良いバランス。現行品では甘味が…

バランタイン12年 Ballantine’s 12 Year Old

コスパに優れていると評判のバランタイン12年を購入。 バランスがよく、スコッチの教科書ですね。 レビュー日:2019年8月21日 【評価:6.5/10.0】 ボトル詳細 国 スコットランド 蒸溜所 バランタイン スタイル ブレンディッド 熟成年数 12年 アルコール度数 …

バランタイン17年 90年代流通 Ballantine’s 17 Year Old 90's

昨日のバランタイン17年(DUTY FREE現行品)に続けて、同じく17年のオールドボトルを開封します。ラベルやキャップシール、特級表記無しというところから、1990年代流通品と推測します。 色は綺麗な黄金色。現行品とほぼ同じ。 香りは少しオールドボトル特有…

バランタイン17年 Ballantine’s 17 Year Old

飲んだことはあるものの、レビューはしていなかったバランタイン17年をいただきます。スコッチの王道です。 色は綺麗な黄金色。 香りはバランタインらしいバランスのとれた香り。フルーティー、トッフィー、悪い意味ではないアルコール。 口に含むと、ほんの…