Whisky Diary

セキュリティエンジニアのウイスキー研究日誌

愛知クラフトウイスキー清洲5年 / Aichi Craft Whisky KIYOSU 5 yo

本日は、愛知クラフトウイスキー清洲5年をいただきます。 外箱は普通サイズ(700ml)ですが、中身は500mlです。内部にサイズ調整用の段ボールが仕込まれていました。 ジャパニーズウイスキーを名乗っていますが、日本洋酒酒造組合の自主基準に準拠しているか…

ブルックラディ ザ・クラシック・ラディ / Bruichladdich The classic laddie

本日は、ブルックラディ ザ・クラシック・ラディをいただきます。 ブルックラディ蒸留所はアイラ島にある蒸溜所で、ブルックラディ、ポートシャーロット、オクトモアの3ブランドを生産しています。ブルックラディはアイラ島にも関わらずピートを使用していま…

カティナム マドラー

本日はお祝いでいただいた、機能性食器 カティナム マドラーをレビューします。 カティナムはさっとかき混ぜるだけで雑味や酸味、臭みなどをたちまちやわらげワンランク上のまろやかな風味にします。 だそうです。 『CATINUM』機能性食器 Kフロント…

ザ・ダブリナー / Dubliner

本日はイトーヨーカドーの「ウイスキーお楽しみBOX」で外れた当たった、ザ・ダブリナーをいただきます。 色は淡い枯草色。 香りは、柔らかい甘さのハチミツ、ミント、若さを感じるアルコール。 口に含むと軽い飲み心地。香りから想像したほどアルコール刺激…

ウイスキーお楽しみBOX 結果は・・・?

イトーヨーカドーで、「ウイスキーお楽しみBOX 1箱3,880円(税込み¥4,268)」というのが売っていました。中身はノンエイジの山崎と白州以外は持っていないものでしたので、どれが出てもOKと思い購入しました。 開封してのぞき込むと、緑色のキャップシールが…

マルス モルテージ 越百 ワインカスクフィニッシュ2023 Mars Maltage Cosmo Wine Cask Finish 2023

本日も本坊酒造のウイスキーで、越百ワインカスクフィニッシュをいただきます。 越百はヴァッテドモルト(複数の蒸溜所のモルト原酒のみをブレンド)で、海外原酒も使用しているのでジャパニーズではありません。このボトルは裏ラベルを見ると、 原材料名:…

【入手】アマハガン 聖闘士星矢ゴールドセイントシリーズ第9弾 レオ アイオリア

本日は、月に一度のウイスキー入手報告です。(レビューはありません。悪しからず) 「アマハガン 聖闘士星矢ゴールドセイントシリーズ 第9弾 レオ アイオリア」を購入しました。 長濱浪漫ビール聖闘士星矢と長濱蒸溜所とのコラボレーションによる 「聖闘士…

HHAE(はえ)/ HHAE

本日は、津貫蒸留所訪問の際に鹿児島で購入したHHAEをいただきます。こちらは本坊酒造が鹿児島限定で発売しているブレンデッドウイスキー(ジャパニーズではない)です。 原料原産地名は、「英国製造、米国製造、カナダ製造、国内製造(グレーンウイスキー)…

シングルモルト津貫 2022 Edition / Single Malt Tsunuki 2022 Edition

本日は、津貫蒸留所 本坊家旧邸 寶常で購入させていただいたシングルモルト津貫 2022 Edition をいただきます。このボトルは入手できていなかったのですが、これで通常販売された津貫シリーズがそろいました。 津貫 | 本坊酒造 公式サイト www.hombo.co.jp …

蒸溜所限定 シングルモルト嘉之助 #007 / Distillery Exclusive KANOSUKE Single Malt #007

本日は嘉之助蒸留所で買った蒸留所限定シングルモルト嘉之助をいただきます。 蒸溜所限定シリーズとしては#007、Cask No.は20458。2018年9月に蒸留、2023年6月にボトリングなので、熟成期間は5年弱(57か月)ですね。しかし公式HPには「ピート原酒を当社メロ…

シングルモルト嘉之助 / KANOSUKE Single Malt

本日は嘉之助蒸留所で買ったシングルモルト嘉之助をいただきます。 色は明るい琥珀色。 香りは甘くフルーティ。ハチミツ、オレンジ、ミント、ちょっとアルコール感。蒸留所のバーの名前に関しているようにメロウな感じ。 口に含むとスパイシー。その奥に甘み…

ジョニーウォーカーブラックラベル トリプルカスクエディション / Johnnie Walker Black Label Triple Cask Edition

本日は免税店で買ったシリーズ第3弾(最終回)、ジョニーウォーカーブラックラベル トリプルカスクエディションをいただきます。 免税店限定品のジョニ黒です。ジョニ黒にインスパイアされたとのことですが、年数表記はありません。トリプルカスクとは、アメ…

グレンデュヴェロン 16年 / Glen Deveron 16 yo

本日は免税店で買ったシリーズ第2弾、グレンデュヴェロン16年をいただきます。 日本の酒屋では見たことがなく、検索してもほとんど情報が出てこないボトルということでチョイスしました。 製造しているのはマクダフ蒸留所。ボトラーズからリリースされている…

グレンフィディック パーペチュアルコレクション VAT04 18年 / Glenfiddich Perpetual Collection VAT04 18 yo

本日は免税店で買ったシリーズ第1弾、グレンフィディック パーペチュアルコレクション VAT04 18年をいただきます。 色は中庸な琥珀色 香りは、焼いた赤リンゴ、ハチミツ、ミント、若干のアルコール。少し時間をおくとアンズやマンゴーといった黄色き果実の…

山崎ハイボール缶 / YAMAZAKI High ball can

本日は、山崎ハイボール缶(¥660)をいただきます。 本日発売とのことですが無事購入できました。白州ハイボール缶のとき結構売れ残っていたので入手はできるだろうと思っていましたが、コンビニによって置いてあるところないところありました。 白州の時と…

津貫蒸溜所訪問

本坊酒造の津貫蒸溜所を訪問してきました。アクセスについては前の記事をご覧ください。 嘉之助蒸溜所と津貫蒸溜所へのアクセス - Whisky Diary whiskydiary.hatenablog.com 蒸溜所概観。高い塔(旧蒸留塔)がシンボルです。 受付後、社員の方が見学順路を説…

嘉之助蒸溜所訪問

嘉之助蒸溜所を訪問してきました。アクセスについては前の記事をご覧ください。 嘉之助蒸溜所と津貫蒸溜所へのアクセス - Whisky Diary whiskydiary.hatenablog.com 蒸溜所正面外観。撮影時は雲が多くちょっと暗い写真になってしまいました。 受付。天井が高…

嘉之助蒸溜所と津貫蒸溜所へのアクセス

鹿児島にある嘉之助蒸溜所と津貫蒸溜所へ訪問してきました。 試飲するためには公共交通機関でアクセスする必要がありますが、ネットでもあまり情報が見つからなかったので記事にしておこうと思います。今後両蒸溜所を訪れる人の一助になれば幸いです。 注:…

【入手】アマハガン 聖闘士星矢ゴールドセイントシリーズ第8弾 キャンサー デスマスク

本日は、ウイスキー入手報告です。(レビューはありません。悪しからず) 「アマハガン 聖闘士星矢ゴールドセイントシリーズ 第8弾 キャンサー デスマスク」を購入しました。 長濱浪漫ビール聖闘士星矢と長濱蒸溜所とのコラボレーションによる「聖闘士星矢 …

スイスマウンテンシングルモルトウイスキー 7年 クラシック / Swiss Mountain Single Malt Whisky 7 Year Old Classic

スイスのユングフラウヨッホの売店で購入した、スイスマウンテンシングルモルトウイスキー 7年 クラシックをいただきます。 あらためて写真を見ると数種類あって、スーパーに置いていたのはリキュール(LIQUEUR)で34スイスフラン、私が買ったのはCLASSICで50…

ハイランドパーク10年 Highland Park 10 Year Old

チューリッヒ空港スイス航空ラウンジのウイスキーバーで、ハイランドパーク10年をいただきました。 免税店に売っていたやつと思って飲んだのですが、後で写真を確認したら免税店のは16年でした。 色はグラスがいつもと違うのでわかりにくいが明るい琥珀色。 …

【番外】スイス旅まとめ

長い番外編となりましたが、お読みいただきありがとうございました。また応援ありがとうございました。 最後に、今回のスイス旅の全容をまとめておきます。 年月日 活動内容 見どころ 2023年7月10日(月) 羽田→ヒースロー→チューリッヒ 【番外】スイス旅① 羽…

【番外】スイス旅⑯ チューリッヒ空港ラウンジ

ウイスキーも購入できたので、搭乗前のお昼ごはんを食べにラウンジに向かいます。サインに従いラウンジに行くと、あなたのフライトはゲートEなのでここ(ゲートA)よりゲートEのラウンジに行ったほうが良いですよと言われた。 ゲートEに着くまでには電車移動…

【番外】スイス旅⑮ チューリッヒ空港免税店

10日目は帰国です。朝イチにグリンデルワルトを出て、13時のフライトに乗ります。 今朝のグリンデルワルトは少し晴れ間の見えるくもり。昨晩は雨で雷も鳴っていました。 途中インターラーケンオストとベルンで電車を乗り換え、余裕を持った時間に空港に到着…

【番外】スイス旅⑭ ユングフラウヨッホ Top of Europeへ

9日目は最後の目的地、ユングフラウヨッホを目指します。 今朝のグリンデルワルトは快晴。昨日は見えなかったアイガーが頂上まで見えます。 チケットは昨日の夜に買いました。お客さんが多く予約しないといけないと言われ、行きも帰りも時間が決まっています…

【番外】スイス旅⑬ ゴールデンパスエクスプレスでグリンデルワルトへ

8日目はグリンデルワルトへ移動です。 マルティニ→モントルー→インターラーケンオスト→グリンデルワルトのルートで、モントルーからインターラーケンオストまでは、ゴールデンパスエクスプレスに乗車します。 今日は晴れ。朝のマルティニに別れを告げます。 …

【番外】スイス旅⑫ シャモニー、モンブラン

7日目はモンブランを目指します。 本来ならばシャモニーに泊まるところですが、ツール・ド・フランスのためかホテルが取れなかったので、シャモニーに向かうスイス国境近くの町マルティニに泊まり、日帰りでシャモニー、モンブランを目指します。 ちなみにシ…

【番外】スイス旅⑪ 本格登山 ヘルンリヒュッテ往復

6日目の記事、3本目です。 マッターホルングレッシャーパラダイス マッターホルングレッシャートレイル ヘルンリヒュッテ マッターホルングレッシャーパラダイス 【番外】スイス旅⑨ マッターホルングレッシャーパラダイス - Whisky Diary whiskydiary.hatena…

【番外】スイス旅⑩ マッターホルングレッシャートレイル

6日目の記事、2本目です。 マッターホルングレッシャーパラダイス マッターホルングレッシャートレイル ヘルンリヒュッテ マッターホルングレッシャーパラダイス 【番外】スイス旅⑨ マッターホルングレッシャーパラダイス - Whisky Diary whiskydiary.hatena…

【番外】スイス旅⑨ マッターホルングレッシャーパラダイス

6日目の天気も快晴です。 今日の計画はつぎのとおりです。 マッターホルングレッシャーパラダイス マッターホルングレッシャートレイル ヘルンリヒュッテ マッターホルングレッシャーパラダイス 最初はゴンドラで標高3,883mの展望台マッターホルングレッシャ…