Whisky Diary

セキュリティエンジニアのウイスキー研究日誌

余市 Yoichi Non Age

レビュー日:2020年12月14日

(一定期間経過後、投稿日をレビュー日に変更します)

 

 2年くらい前に開栓した余市が最後の一杯になったので、新しいボトルを開栓して比べてみる。

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色はどちらも中庸な黄金色。

香りは開けたての方が鮮やかで、ピートと潮の香りがまず感じられ、その奥に青リンゴ。古いのも同じ傾向だが穏やかで、少しエステリー。

口に含むと一口目はスパイシー。その後甘味と苦味と。味の違いはあまり分からない。

トワイスアップにすると、どちらも飲みやすくうまい!

【評価:6.5/10.0】
 
ボトル詳細
日本 
地域
北海道
蒸溜所
ニッカ
スタイル
熟成年数
アルコール度数
45%
容量
700ml