レビュー日：2020年3月19日 （一定期間経過後、投稿日をレビュー日に変更します）
色は濃いめ。香りはピート。口に含むと何となく塩味。
タリスカーはMade by the seaとラベルに書いてある。海のそばで作られた、または海によって作られたと読める。海抜0mの貯蔵庫で海水が樽を通して塩味をもたらしている。 と言われることがあるが「それは違います」とMHD社の人がセミナーで教えてくれた。化学分析してもNaClは検出されなかったとのこと。
さて、少し加水すると香りが立ってきた。シェリー樽の香りか。
トワイスアップにすると飲みやすくなり、口に含むと甘味を感じ、その後スパイシーさがアタックしてくる。アルコールの刺激とは違い心地よい。
よく見るとアルコール度数は45.8%なのにアルコールの刺激は感じられなかった。すごいな。
パッケージの荒波を眺めながら、荒々しいこの酒を味わうのは至福。
