レビュー日:2020年8月7日(一定期間経過後、投稿日をレビュー日に変更します)
スーパーやコンビニでよく見かける銘柄のひとつ、デュワーズを小ボトルで試してみる。
色は中庸な黄金色。
香りはアルコールの刺激がまず鼻をついてくる。その奥にフルーツが感じられる。
口に含むとやはりアルコールの刺激。それがおさまるまで我慢すると、甘味よりも苦味が来る。
トワイスアップにするとアルコールの刺激は弱まり、フルーツの香りが支配的になる。青リンゴの香り。 味わいもアルコール刺激は無くなるが、ほのかな甘味に強い苦味。雑味と言った方が近いかもしれない。
ハイボールにすると、苦味と甘味が適度なハーモニーとなり飲める感じになる。
フルボトルで買わなくてよかった。
【評価:5.0/10.0】
2021年3月29日追記
ロックにすると、これもホワイトホースと同じように甘味が強まり美味しくなる。苦味は収まりあまり感じられない。
このクラスのスコッチは、ストレート以外で飲むのがよさそう。