Whisky Diary

セキュリティエンジニアのウイスキー研究日誌

デュワーズ ホワイトラベル Dewar's White Label

レビュー日:2020年8月7日(一定期間経過後、投稿日をレビュー日に変更します)

 

スーパーやコンビニでよく見かける銘柄のひとつ、デュワーズを小ボトルで試してみる。

f:id:WhiskyResearcher:20210328003853p:plain

色は中庸な黄金色。

香りはアルコールの刺激がまず鼻をついてくる。その奥にフルーツが感じられる。

口に含むとやはりアルコールの刺激。それがおさまるまで我慢すると、甘味よりも苦味が来る。

トワイスアップにするとアルコールの刺激は弱まり、フルーツの香りが支配的になる。青リンゴの香り。 味わいもアルコール刺激は無くなるが、ほのかな甘味に強い苦味。雑味と言った方が近いかもしれない。

ハイボールにすると、苦味と甘味が適度なハーモニーとなり飲める感じになる。

フルボトルで買わなくてよかった。
【評価:5.0/10.0】

 

2021年3月29日追記

ロックにすると、これもホワイトホースと同じように甘味が強まり美味しくなる。苦味は収まりあまり感じられない。

このクラスのスコッチは、ストレート以外で飲むのがよさそう。

 
ボトル詳細
蒸溜所
スタイル
ブレンディッド
熟成年数
NA
アルコール度数
40%
容量
200ml