Whisky Diary

セキュリティエンジニアのウイスキー研究日誌

宮城狭アップルブランデーウッドフィニッシュ

絶対買える気がしない宮城狭アップルブランデーウッドフィニッシュ。

香りはとても良い。もともとフルーティーな宮城狭にさらにクリーミーな甘い香りが重なり、重奏的に鼻を刺激する。
口に含むと滑らかに舌の上に滑り込み、華やかな香りが口内に広がる。舌への刺激もあるが、アルコール度数が47%なので仕方がないだろう。

トワイスアップにすると、華やかな香りは弱まってしまう。
しかし口当たりは角がとれ、甘く飲みやすくなる。

貴重な経験でした。