Whisky Diary

セキュリティエンジニアのウイスキー研究日誌

アマハガン ハンドフィル(スウェーデン樽) AMAHAGAN World Malt Edition Hand-filled (Sweden cask)

長濱蒸溜所購入品のファイナルは、AMAHAGAN Edition Hand-filled(スウェーデン樽)です。スウェーデン樽とは、おそらく「ハイコースト」の樽だと思います。

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色は綺麗な琥珀色、やや濃いめ。

香りは豊かで、バニラ、蜂蜜、あんず、ミント。口に含むと強いアルコールの刺激。アルコール度数は60.0%でおそらくカスクストレングス。私にはかなりきつい。舌触りは割とさらっとしていると感じられるが、味はうまく感じられない。

トワイスアップにすると刺激はおさまり、甘味、苦味、酸味がそれぞれ等分に感じられる。香りはトロピカルフルーツで甘さを感じさせる。これでもアルコールは30%あるので上級者向けかな。

ロックにすると最初はねっとりとした甘味。口内で温度が上がるにつれて、苦味そしてスパイシーと味が変化する。加水が進むとフルーティーな味になってきた。マンゴーかな。

ハイボールにするとやや苦味が勝る。飲みごたえはしっかり。甘いのが苦手な方は好みかも。時間が経つと酸味も出てきた。ハイボールにしても香りはしっかり感じられるので、これも贅沢な一杯ですね。

 

レビュー日:2021年10月25日

 【評価:7.5/10.0】

ボトル詳細

日本 
地域
蒸溜所
長濱蒸溜所
スタイル
ブレンディッドモルト
熟成年数
アルコール度数
60.0%
容量
500ml

 

【蒸溜所見学記事はこちら】

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【過去のAMAHAGANレビュー記事はこちら】

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