Whisky Diary

セキュリティエンジニアのウイスキー研究日誌

レイクス ザ・ワン オレンジワインカスクフィニッシュ / The LAKES, The One, Orange wine cask finished

本日は、レイクス ザ・ワン オレンジワインカスクフィニッシュをいただきます。

ウイスキーフェスティバル2022で飲んで気に入ったイングリッシュウイスキー「レイクス」。試飲した中で最も私好みだったのがこのオレンジワインカスクフィニッシュです。

オレンジワインと言っても最近はやりのオレンジワイン(白ブドウを使って赤ワインのように造ったワイン)ではなく、スペイン アンダルシアで作られるVino de Naranjaの樽を使っているとのことです。

世界中で大流行!オレンジワインとは? | エノテカ - ワインの読み物

www.enoteca.co.jp

コレクション | レイクス蒸留所 スピリッツの作品集 | ウイスキー、ジン、ウォッカ

www.lakesdistillery.com

は明るい琥珀色。

香りは、オレンジマーマレードクリーミーで甘やか。ほのかに煙。

口に含むと、スムースで中程度の甘味、その後スパイシーさが優勢になり、次に苦味が加わって甘苦いオレンジの味わいが続く。ねっとりとした濃い味わいで美味い。

ウイスキー:水=2:1程度に加水すると、香りはフルーティーさが増してくる。熟した柑橘系の香り。味わいは、刺激はなく甘味がとても増し、後半で苦味が乗ってくる。

トワイスアップにすると、甘いハチミツの香りがでてきた。味わいも甘味にミントのような爽やかさが加わる。

ロックにすると、甘さは消え苦味と辛味が強く感じられるようになる。こういうハードなのも嫌いではないが、ちょっときつい。加水が進むと飲みやすくなり、甘くなくスパイシーなお酒として楽しめる。

ハイボールにすると、酸味が主体となりほのかな甘みが感じられる。柑橘系の印象で、味わいはオランジーナをとても薄くした感じ。アフターに香水の残り香を感じられ、これもグッド。

ウイスキーフェスでの印象から期待度高めだったのですが、期待に応えてくれる美味しさでした。次回は、レイクス ザ・ワン シェリカスクフィニッシュを予定しています。

【評価:8.0/10.0】

 
ボトル詳細
蒸溜所
レイクス
スタイル
ブレンデッド
熟成年数
NA
アルコール度数
46.6%
容量
700ml

 

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