Whisky Diary

セキュリティエンジニアのウイスキー研究日誌

2026-04-11から1日間の記事一覧

嘉之助HIOKI POT STILL / Kanosuke HIOKI POT STILL

本日は、嘉之助HIOKI POT STILLをいただきます。 リカーマウンテン SHINJUKU TOKYOの量り売りで購入したものです。 造りはユニークで、アイリッシュのポットスチルウイスキータイプ(麦芽と未発芽大麦を原料として単式蒸留器で蒸溜)。熟成にはバーボンから…