Whisky Diary

セキュリティエンジニアのウイスキー研究日誌

グレンアラヒー 8年 / Glen Allachie 8 yo

本日は、グレンアラヒー8年 をいただきます。 色は赤みを帯びた琥珀色。 香りはふくよかでリッチ。赤い果実、オレンジ、シナモン、シェリー樽っぽいレーズン。 口に含むとやわらかな甘味からスパイシーな刺激が現れつつ、ベースは甘味がしっかりと続く。ほど…

クライヌリッシュ 14年 / Clynelish 14 yo

本日は、クライヌリッシュ14年 をいただきます。 カートンとボトルの背が高いのはオーバン14年と同じ。年数も14年で同じだし。ハイランドの特徴か、同じディアジオ社だからか? 色は明るい琥珀色。 香りは華やかでフルーティー。青リンゴ、アンズ、ハチミツ…

アマハガン まどろみバーメイド シャノン・フー / AMAHAGAN Sleepy Barmaid Shannon Fu

本日は、まどろみバーメイドとのコラボ第4弾、アマハガン シャノン・フーをいただきます。 本日時点ではまだ販売中でした。 www.romanbeer.com 色は綺麗な黄金色。 香りは、あんず、ハチミツ、樽香、レーズン、アルコール感が少々。公式サイトでは「シャノン…

アマハガン ハンドフィル(シェリークォーターカスク)/ AMAHAGAN Edition Hand-filled (Sherry cask)

先週は旅行のため更新をスキップしてしまいました。旅行目的は、新しく開業した北陸新幹線に乗ること。東京から敦賀まで乗り通し、その後長濱蒸溜所にウイスキーの仕入れに行ってきました。 本日は、長濱蒸溜所限定 アマハガン ハンドフィル(シェリークォー…

グレンキンチー 12年 / Glenkinchie 12 yo

本日は、グレンキンチー12年 をいただきます。 モエヘネシーディアジオ社のクラシックモルトシリーズ、最後の1本です。 北ハイランド:ダルウィニー 西ハイランド:オーバン スペイサイド:クラガンモア ローランド:グレンキンチー=本レビュー アイランズ…

オーバン 14年 / OBAN 14 yo

本日は、オーバン14年 をいただきます。 これはクラシックモルトシリーズの1本。クラシックモルトシリーズとは、ユナイテッドディスティラーズ社(UD社)が提唱したスコッチの各生産地を代表するシングルモルトのシリーズで、そのラインナップは次の通りです…

宮城峡蒸溜所限定 / Miyagikyo Distillerty Limited Blended Whisky

本日は、宮城峡蒸溜所で買ってきた宮城峡蒸溜所限定ブレンディッドウイスキーををいただきます。 せっかくなので、余市蒸溜所限定と比べてみます。 色は明るいな黄金色。余市蒸溜所限定と比べると、少しだけ色が濃い。 香りは弱め。モルティでほのかなピート…

宮城峡蒸溜所訪問(2回目)

2024/2/22(木)、宮城峡蒸溜所を訪問してきました。2019年ゴールデンウイーク以来、2回目の訪問になります。前回とは異なり、雪の中の訪問となりました。 訪問目的は2024年4月の大幅値上げ前に仕入れること。蒸溜所限定ウイスキーの他、鶴、伊達、フロムザバ…

ダルウィニー 15年 / Dalwhinnie 15 yo

本日は、ダルウィニー15年 をいただきます。 これはクラシックモルトシリーズの1本。クラシックモルトシリーズとは、ユナイテッドディスティラーズ社(UD社)が提唱したスコッチの各生産地を代表するシングルモルトのシリーズで、そのラインナップは次の通り…

シングルモルト津貫 2024 Edition / Single Malt Tsunuki 2024 Edition

本日は、シングルモルト津貫 2024 Edition をいただきます。2022、2023は入手に苦労しましたが、2024は早くも入手できました。生産本数は48,200本だそうです。 ラベルは2022と2023は蒸溜所建物でしたが、2024はポットスチルです。アングルは少し違いますが、…

碧州 / Hekishu

本日は、ブレンデッドウイスキー碧州をいただきます。 前回の碧州PEATが美味しかったので、さっそく普通の碧州を買ってきました。 色は淡いイエロー。碧州PEATとほぼ同じ。 香りは、グレーンのセメダイン臭、ピート、若干のアルコール感。碧州PEATよりは弱い…

碧州 PEAT / Hekishu PEAT

本日は、ふるさと納税第三弾、ブレンデッドウイスキー碧州PEATをいただきます。 こちらは、愛知県碧南市のふるさと納税の返礼品で、相生ユニビオ株式会社碧南蒸溜所が輸入原酒を自社でブレンドした製品です。普通の碧州はビックカメラでいつも販売されていて…

シングルモルト駒ヶ岳 Starry Night / Single Malt Komagatake Starry Night

本日は、ふるさと納税第二弾、シングルモルト駒ヶ岳 Starry Night をいただきます。 こちらは、本坊酒造駒ヶ岳蒸溜所がある長野県駒ケ根市のふるさと納税の返礼品になります。 【 ふるさと納税オリジナル / 数量限定 】 シングルモルト 駒ヶ岳 ( Starry nig…

シングルモルト津貫 Minami-satsuma Art Collection #02 / Single Malt Tsunuki

本日は、シングルモルト津貫 Minami-satsuma Art Collection #02をいただきます。 昨年に引き続き、鹿児島県南さつま市のふるさと納税の返礼品として入手しました。 【マルス津貫蒸溜所】シングルモルト津貫 Minami-satsuma Art Collection #02(700ml) 本…

グレンギリー 1999 ワイン樽熟成 / Glen Garioch 1999 Wine Cask Matured

本日は、かなり前(2020年)に買って棚の奥に眠らせていた、グレンギリー 1999 ワイン樽熟成をいただきます。 ラベルには、1999年蒸溜・2018年瓶詰とありますので18年以上熟成で、熟成にはボルドー(メドック)の3級格付けワインであるシャトーラグランジュ…

白州12年 ホットウイスキー

本日は、前回開封した白州12年をホットウイスキーにしていただきます。 香りが弱かったので、ホットにすると楽しめるかなと。 ホットウイスキーの作り方を検索すると、①容器を温める、②ウイスキーを注ぐ、③お湯を注ぐ、と出てきますが、私は九州人の焼酎のお…

白州12年 100周年記念蒸溜所ラベル / Hakushu 12 yo, 100th Anniversary

明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。 2014年の最初の1本は、白州12年 サントリーウイスキー100周年記念蒸溜所ラベルをいただきます。普通の白州12年と中身は同じらしいですが、ラベルに「100th ANIVERSARY」の文字と、白州蒸…

2023年 買ってよかったウイスキー5選

今回で3度目になる、今年買ってよかったと思ったウイスキーを紹介します。 過去の記事はこちらです。 whiskydiary.hatenablog.com whiskydiary.hatenablog.com 今年購入したウイスキーは67本(うち180mlが2本、50mlが3本)でした。在庫本数は282本(小瓶・…

プレミアムハイボール白州 シェリー樽原酒ブレンド

本日は、プレミアムハイボール白州の第2弾シェリー樽原酒ブレンドをいただきます。 第1弾は「香るスモーキー」との副題でしたが、こちらのお味はいかがでしょうか。 アルコール度数が第1弾と同じ9%。 色はほとんど無色。 香りは爽やかな青リンゴの香りとシェ…

【当選】三郎丸×駒田蒸留所へようこそ コラボウイスキー 2020 3yo

本日はウイスキー入手報告です。 映画『駒田蒸留所へようこそ』のチケットで応募できるコラボウイスキーの抽選販売に当選しました! オリジナルウイスキー抽選販売チケットキャンペーン|映画『駒田蒸留所へようこそ』公式サイト gaga.ne.jp 商品説明は次の…

カーデュ 12年 / Cardhu 12yo

本日は、カーデュ12年をいただきます。 ボトルの形が個性的ですね。 色は綺麗な黄金色。 香りは、甘くフルーティ。スペイサイドモルトのお手本のよう。ハチミツ、中程度に熟したフルーツ、樽香、そしてうっすらとピート香。アルコール感はほとんど感じられな…

【入手・完結】アマハガン 聖闘士星矢ゴールドセイントシリーズ第4弾 ピスケス アフロディーテ

本日は、ウイスキー入手報告です。(レビューはありません。悪しからず) 1本だけ買えていなかった「アマハガン 聖闘士星矢ゴールドセイントシリーズ 第4弾 ピスケス アフロディーテ」を購入しました。 長濱浪漫ビール聖闘士星矢と長濱蒸溜所とのコラボレー…

京都バーテンダーズバッチ2023 NEVER STOP EXPLORING

本日は、京都バーテンダーズバッチ2023 NEVER STOP EXPLORINGをいただきます。 京都バーテンダーズバッチとは、リカーマウンテンが京都の著名バーテンダーとコラボしリリースしているウイスキーです。 お一人様1本限り京都バーテンダーズバッチ2023 NEVER ST…

【入手】アマハガン 聖闘士星矢ゴールドセイントシリーズ第12弾 スコーピオン ミロ

本日は、月に一度のウイスキー入手報告です。(レビューはありません。悪しからず) 「アマハガン 聖闘士星矢ゴールドセイントシリーズ 第12弾 スコーピオン ミロ」を購入しました。 長濱浪漫ビール12名の黄金聖闘士のボトル遂に結集! 「聖闘士星矢 ゴール…

【映画】駒田蒸留所へようこそ

11月10日公開の映画『駒田蒸留所へようこそ』を早速見てきました。 P.A.Worksによる”お仕事シリーズ”でジャパニーズウイスキーの蒸留所が舞台。 実家の「駒田蒸留所」を継いだ若き女性社長・駒田琉生(こまだ・るい)が、「家族の絆」とも呼べる幻のウイスキ…

アバフェルディ 12年 / ABERFELDY 12yo

本日は、アバフェルディ12年をいただきます。 カートンとボトルラベルのデザインが格好良いと思います。 色は中庸な琥珀色。 香りは、バニラ、樽、フローラル、ハチミツ。少し時間がたつと甘さが強まってきた。これは私好みの予感。 口に含むと、甘さとスパ…

【番外】登美の丘ワイナリー収穫感謝祭2023

今回は番外編でワインの話です。 昨日(11/4)、サントリーの登美の丘ワイナリーで開催された収穫感謝祭2023に行ってきました。 11/4 登美の丘ワイナリー 収穫感謝祭2023 – SUNTORY FROM FARM Online Shop japan-wine.direct.suntory.co.jp 登美の丘ワイナリ…

【入手】アマハガン 聖闘士星矢ゴールドセイントシリーズ第11弾 ライブラ 童虎

本日は、月に一度のウイスキー入手報告です。(レビューはありません。悪しからず) 「アマハガン 聖闘士星矢ゴールドセイントシリーズ 第11弾 ライブラ 童虎」を購入しました。 長濱浪漫ビール「聖闘士星矢 ゴールドセイント ウイスキーシリーズ」より、第1…

シングルモルト駒ヶ岳 2023エディション / Single Malt KOMAGATAKE 2023 Edition

本日は、シングルモルト駒ヶ岳 2023エディションをいただきます。 なかなか見つけられなかったのですが、外出先から帰宅する際立ち寄った百貨店で巡り合うことができました。 2023エディションは、バーボンバレル、シェリーカスク、ポートカスクをバランスよ…

三郎丸 THE SUN 2023 / Saburomaru THE SUN 2023

本日は、三郎丸蒸溜所のTHE SUN 2023をいただきます。 裏ラベルを見ると、 原材料名 モルト、グレーン 原料原産地名 国内製造(モルトウイスキー) であることから、三郎丸蒸溜所のモルトが最も使用比率が多く、そこに輸入グレーン原酒を自家熟成したものを…