これはクラシックモルトシリーズの1本。クラシックモルトシリーズとは、ユナイテッドディスティラーズ社（UD社）が提唱したスコッチの各生産地を代表するシングルモルトのシリーズで、そのラインナップは次の通りです。現在は、モエヘネシーディアジオ社が所有している蒸溜所になります。
色は明るい琥珀色。
香りはとても弱い。体調のせいか、気温が低いせいか、開栓直後でまだ開いていないのか。必死にかぐと、かすかに柑橘が感じられるような気がする。
口に含むと優しめのスパイシーな甘さ。
トワイスアップにしても香りは弱い。弱いながらも感じられる香りは熟した黄色い果実。味わいは、いやな刺激は全くなく、滑らかでちょうどよいスパイシーさ甘味でとても飲みやすい。飲みやすいのだけれども、ちょっと物足りない。
ロックにすると香りはない。口に含むと滑らかな口当たり。冷やされて少し苦味が加わり、口内で温度が上がるにつれて甘みがじわりと広がる。加水が進むとするする飲めるようになった。かすかにほんのり柑橘系のフルーティーさが感じられる。
ハイボールにすると化けた。これまでのするする飲める印象から、コクのある味わいに変化した。甘みが旨味に変化し、炭酸で引き出された酸味と塩味がしっかりと感じられる。今日はこのの見方がベスト。
香りを立たせるためにホットウイスキーにすると、甘いハチミツの香りがしっかりと出てきた。その奥にモルトの香りと、ピートの香りがあるようなないような。味わいは甘みが増し、それをスパイスと苦味が下支えしている。寒い時期にはホットにするのが良いですね。
とはいえ、するする飲める飲みやすさでこれはこれでありでしょう。お値段を考えると物足りないですが。開栓直後でまだ開いていないだけかもしれないので、しばらく放置して暖かくなったらまた飲んでみます。
【評価：6.5/10.0】
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