本日は、インドのウイスキー ポールジョンのブリリアンスをいただきます。 ウイスキーフェスティバル2022で試飲して美味しかった銘柄で、やっと飲む番がまわってきました。ボトルには「Batch No.: 01」「Mfg. Date: 06-SEP-17」と刻印があり、私が買うまで5…

本日は、六本木ヒルズで開催されていたマッカランのイベントに行ってきました。 www.suntory.co.jp prtimes.jp 大屋根プラザに特設ブースがあり、マッカラン ダブルカスクを学べます。 アメリカンオークとヨーロピアンオークの説明 製造工程のビデオ マッカ…

本日は、ちょっと変わり種です。 Muichibutsu Anniversary Bottle Sherry Cask Pedro ximenez single malt No.296 No.569 aged 10 yearsをいただきます。 Muichibutsu（無一物）は、壱岐の蔵酒造の麦焼酎をシェリー樽で熟成させたブランド。このボトルは10年…

本日は、オールド・パー シルバーをいただきます。 お約束でこれも ↓ 色は綺麗な琥珀色。12年とほぼ同じ。 香りは12年と比べると弱め。フルーティな青リンゴとほのかなピート。 口に含むと弱めの刺激と甘味。ちょっと待つと辛さも感じるが、トータルとしてス…

10日間ほど出張していたため、更新が滞ってしまいました。 本日は、オールド・パー 12年をいただきます。 オールド・パーと言えば、岩倉具視が持ち帰ったとかで政治家に愛飲されたウイスキーとして有名です。 また、オールド・パーと言えばこれ ↓ ですね。傾…

本日は、シングルモルト津貫 2023 Edition をいただきます。 この津貫はいくつかの酒店で見かけたので入手しやすいと思われますが、本坊酒造のサイトによると生産数は47,000本とのこと。津貫 The Firstの9,984本に比べると5倍近い本数が生産されています。 …