Whisky Diary

セキュリティエンジニアのウイスキー研究日誌

スコッチ-アイランズ

ハイランドパーク18年 Highland Park 18 Year Old

レビュー日:2020年9月21日 (一定期間経過後、投稿日をレビュー日に変更します) リカーマウンテン銀座777店で試飲。 香りは12年と同じ杏の香り。 口に含むと甘味増し、刺激レス。43%なのに。 トワイスアップにすると12年と同様、刺激はまったくなくなり、…

ハイランドパーク12年 Highland Park 12 Year Old

レビュー日:2020年9月27日 (一定期間経過後、投稿日をレビュー日に変更します) 先日リカーマウンテン777で試飲したハイランドパーク12年を家飲みします。 色は黄金色と琥珀色の中間くらい。 香りは甘い杏。アルコールはほとんど感じられない。 口に含むと…

タリスカー10年 Talisker 10 Year Old

レビュー日:2020年3月19日 (一定期間経過後、投稿日をレビュー日に変更します) 買い置きしていたタリスカーを開封。 色は濃いめ。香りはピート。口に含むと何となく塩味。 タリスカーはMade by the seaとラベルに書いてある。海のそばで作られた、または…

アラン10年 The Arran 10 Year Old

レビュー日:2020年11月14日(一定期間経過後、投稿日をレビュー日に変更します) 久しぶりの新ボトル。アラン10年をいただきます。 色は綺麗な琥珀色。黄金色に近いか。 香りは華やか。青リンゴ、フルーツ、フラワー、そして若干のアルコール。グレンフィデ…