Whisky Diary

セキュリティエンジニアのウイスキー研究日誌

2023-09-01から1ヶ月間の記事一覧

【入手】アマハガン 聖闘士星矢ゴールドセイントシリーズ第10弾 バルゴ シャカ

本日は、月に一度のウイスキー入手報告です。(レビューはありません。悪しからず) 「アマハガン 聖闘士星矢ゴールドセイントシリーズ 第10弾 バルゴ シャカ」を購入しました。 長濱浪漫ビール「聖闘士星矢 ゴールドセイント ウイスキーシリーズ」より、第1…

シングルモルトあかし ポートワインカスクフィニッシュ4年

本日は、江井ヶ嶋酒造のシングルモルトあかし ポートワインカスクフィニッシュ4年 modern malt whisky market 1021をいただきます。 これはいつものリサイクルショップで見つけたものです。 色は赤みを帯びた琥珀色。 香りはあんず、熟した柿、プラムといっ…

愛知クラフトウイスキー清洲5年 / Aichi Craft Whisky KIYOSU 5 yo

本日は、愛知クラフトウイスキー清洲5年をいただきます。 外箱は普通サイズ(700ml)ですが、中身は500mlです。内部にサイズ調整用の段ボールが仕込まれていました。 ジャパニーズウイスキーを名乗っていますが、日本洋酒酒造組合の自主基準に準拠しているか…

ブルックラディ ザ・クラシック・ラディ / Bruichladdich The classic laddie

本日は、ブルックラディ ザ・クラシック・ラディをいただきます。 ブルックラディ蒸留所はアイラ島にある蒸溜所で、ブルックラディ、ポートシャーロット、オクトモアの3ブランドを生産しています。ブルックラディはアイラ島にも関わらずピートを使用していま…

カティナム マドラー

本日はお祝いでいただいた、機能性食器 カティナム マドラーをレビューします。 カティナムはさっとかき混ぜるだけで雑味や酸味、臭みなどをたちまちやわらげワンランク上のまろやかな風味にします。 だそうです。 『CATINUM』機能性食器 Kフロント…

ザ・ダブリナー / Dubliner

本日はイトーヨーカドーの「ウイスキーお楽しみBOX」で外れた当たった、ザ・ダブリナーをいただきます。 色は淡い枯草色。 香りは、柔らかい甘さのハチミツ、ミント、若さを感じるアルコール。 口に含むと軽い飲み心地。香りから想像したほどアルコール刺激…