ザ・ダブリナー / Dubliner

本日はイトーヨーカドーの「ウイスキーお楽しみBOX」で外れた当たった、ザ・ダブリナーをいただきます。

色は淡い枯草色。

香りは、柔らかい甘さのハチミツ、ミント、若さを感じるアルコール。

口に含むと軽い飲み心地。香りから想像したほどアルコール刺激はなく、舌の上でじわじわとスパイシーさが出てくる。軽く柔らかくストレートなのに飲みやすい。

トワイスアップにすると、香りはほとんど感じられなくなる。味わいはより軽く、滑らかなになるとともに、甘みが辛みと同程度に感じられるようになった。

ロックにすると、少し苦みが出てきた。またニューメイクのような原酒の若さが強く感じられるようになった。ちょっとロックで飲むには向いていないようだ。

ハイボールにすると、炭酸の酸味が強く感じられる。スカッと爽やかにいただけるが、可もなく不可もなくといったところ。

アイリッシュらしく、癖のない味わいで飲み口も滑らか。でもその分物足りない印象でした。カクテルのベースには向いているかもしれません。

【評価：6.5/10.0】

ボトル詳細

　↓　この先で次に読む記事を見つけてみてはいかがでしょうか。