本日は、カバラン トリプルシェリーカスクをいただきます。 トリプルシェリーカスクの内訳は、オロロソ、ピドロヒメネス、モスカテルの3種だそうです。 色は赤味を帯びた濃い琥珀色。 香りは、遠くからでも香ってくる甘い香り。トロピカルな各種ドライフルー…

KAVALANミニボトルシリーズは終了しましたが、覚えているうちにカバランディスティラリーセレクト No.2をいただきます。 色は綺麗な琥珀色。No.1とほとんど同じ。 香りは、バーボン樽らしい樽香とバニラ。強めにスワリングすると、トロピカルフルーツの香り…

KAVALANミニボトルのレビューシリーズ、最後はカバランオロロソシェリーオークをいただきます。フルボトルのカバランオロロソシェリーカスクに対応するミニボトルだと思われます。 色は赤味を帯びた濃い琥珀色。 香りは、シェリー樽らしい甘いレーズン、トロ…

KAVALANミニボトルのレビューシリーズ、本日はカバラン exバーボンオークをいただきます。フルボトルのカバランソリストexバーボンカスクに対応するミニボトルだと思うのですが、ソリスト表記はないのと、バーボンカスクではなくバーボンオーク表記となって…

KAVALANミニボトルのレビューシリーズ、本日はカバラン コンサートマスター ポートカスクフィニッシュをいただきます。 色は赤味を帯びた琥珀色。ディスティラリーセレクトNo.1よりも濃い。 香りは赤い果実、ハチミツの甘さもあるが控えめ、アルコール感が少…

本日から4回の予定で、KAVALANのミニボトルをレビューしていきます。 初回はカバランクラシックをいただきます。 色は綺麗な琥珀色。ディスティラリーセレクトNo.1（以後「No.1」）とほぼ同じ。 香りはトロピカルフルーツの甘い香り。マンゴー、蜂蜜、そして…

本日は初の台湾ウイスキー、KAVALANをいただきます。 色は綺麗な琥珀色。 香りは甘く黄色いフルーツ、マンゴー、蜂蜜、バニラ、レーズン、ちょっとバーボンっぽい香り。トロピカルな香りとよく言われるが、確かにそういう印象を受ける。アルコール感は感じら…