Whisky Diary

セキュリティエンジニアのウイスキー研究日誌

2021-10-02から1日間の記事一覧

カバラン ディスティラリーセレクトNo.1 Kavalan Distillery Select No.1

本日は初の台湾ウイスキー、KAVALANをいただきます。 色は綺麗な琥珀色。 香りは甘く黄色いフルーツ、マンゴー、蜂蜜、バニラ、レーズン、ちょっとバーボンっぽい香り。トロピカルな香りとよく言われるが、確かにそういう印象を受ける。アルコール感は感じら…