Whisky Diary

セキュリティエンジニアのウイスキー研究日誌

ジャパニーズ-マルス

シングルモルト津貫 2024 Edition / Single Malt Tsunuki 2024 Edition

本日は、シングルモルト津貫 2024 Edition をいただきます。2022、2023は入手に苦労しましたが、2024は早くも入手できました。生産本数は48,200本だそうです。 ラベルは2022と2023は蒸溜所建物でしたが、2024はポットスチルです。アングルは少し違いますが、…

シングルモルト駒ヶ岳 Starry Night / Single Malt Komagatake Starry Night

本日は、ふるさと納税第二弾、シングルモルト駒ヶ岳 Starry Night をいただきます。 こちらは、本坊酒造駒ヶ岳蒸溜所がある長野県駒ケ根市のふるさと納税の返礼品になります。 【 ふるさと納税オリジナル / 数量限定 】 シングルモルト 駒ヶ岳 ( Starry nig…

シングルモルト津貫 Minami-satsuma Art Collection #02 / Single Malt Tsunuki

本日は、シングルモルト津貫 Minami-satsuma Art Collection #02をいただきます。 昨年に引き続き、鹿児島県南さつま市のふるさと納税の返礼品として入手しました。 【マルス津貫蒸溜所】シングルモルト津貫 Minami-satsuma Art Collection #02(700ml) 本…

シングルモルト駒ヶ岳 2023エディション / Single Malt KOMAGATAKE 2023 Edition

本日は、シングルモルト駒ヶ岳 2023エディションをいただきます。 なかなか見つけられなかったのですが、外出先から帰宅する際立ち寄った百貨店で巡り合うことができました。 2023エディションは、バーボンバレル、シェリーカスク、ポートカスクをバランスよ…

マルス モルテージ 越百 ワインカスクフィニッシュ2023 Mars Maltage Cosmo Wine Cask Finish 2023

本日も本坊酒造のウイスキーで、越百ワインカスクフィニッシュをいただきます。 越百はヴァッテドモルト(複数の蒸溜所のモルト原酒のみをブレンド)で、海外原酒も使用しているのでジャパニーズではありません。このボトルは裏ラベルを見ると、 原材料名:…

HHAE(はえ)/ HHAE

本日は、津貫蒸留所訪問の際に鹿児島で購入したHHAEをいただきます。こちらは本坊酒造が鹿児島限定で発売しているブレンデッドウイスキー(ジャパニーズではない)です。 原料原産地名は、「英国製造、米国製造、カナダ製造、国内製造(グレーンウイスキー)…

シングルモルト津貫 2022 Edition / Single Malt Tsunuki 2022 Edition

本日は、津貫蒸留所 本坊家旧邸 寶常で購入させていただいたシングルモルト津貫 2022 Edition をいただきます。このボトルは入手できていなかったのですが、これで通常販売された津貫シリーズがそろいました。 津貫 | 本坊酒造 公式サイト www.hombo.co.jp …

津貫蒸溜所訪問

本坊酒造の津貫蒸溜所を訪問してきました。アクセスについては前の記事をご覧ください。 嘉之助蒸溜所と津貫蒸溜所へのアクセス - Whisky Diary whiskydiary.hatenablog.com 蒸溜所概観。高い塔(旧蒸留塔)がシンボルです。 受付後、社員の方が見学順路を説…

嘉之助蒸溜所と津貫蒸溜所へのアクセス

鹿児島にある嘉之助蒸溜所と津貫蒸溜所へ訪問してきました。 試飲するためには公共交通機関でアクセスする必要がありますが、ネットでもあまり情報が見つからなかったので記事にしておこうと思います。今後両蒸溜所を訪れる人の一助になれば幸いです。 注:…

シングルモルト津貫 2023 Edition / Single Malt Tsunuki 2023 Edition

本日は、シングルモルト津貫 2023 Edition をいただきます。 この津貫はいくつかの酒店で見かけたので入手しやすいと思われますが、本坊酒造のサイトによると生産数は47,000本とのこと。津貫 The Firstの9,984本に比べると5倍近い本数が生産されています。 …

シングルモルト駒ケ岳 2022エディション / Single Malt Komagatake 2022 Edition

本日は、本坊酒造(マルスウイスキー)のシングルモルト駒ケ岳 2022エディションをいただきます。 2022エディションは、バーボンバレルで熟成させた原酒を主体に、シェリーカスク熟成原酒とポートカスク熟成原酒でアクセントをつけたものだそうです。 www.ho…

シングルモルト津貫 Minami-satsuma Art Collection #01 / Single Malt Tsunuki

明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。 2023年の1本目は、本坊酒造(マルスウイスキー)のシングルモルト津貫 Minami-satsuma Art Collection #01をいただきます。 ☟ボトルが見える窓が開いた箱です。 ☟箱の背面には説明文が書…

マルスブレンデッドウイスキー 信州 / MARS Blended Whisky SHINSHU

本日は、本坊酒造(マルスウイスキー)の信州をいただきます。 「鉄道開業150年記念 JR東日本パス」を使って乗り鉄旅をしている途中、長野駅のコンビニで見つけて購入しました。200mlの小瓶で、長野県限定発売とのことです。 www.jreast.co.jp 裏書きを見る…

シングルモルト津貫 ピーテッド / Single Malt Tsunuki Peated

本日は、本坊酒造(マルスウイスキー)のシングルモルト津貫 ピーテッドをいただきます。 こちらは、鹿児島県のマルス津貫蒸溜所で初年度シーズンに蒸溜し、バーボンバレルで熟成されたピーテッドモルト原酒を主体にヴァッティングしたものだそうです。 色は…

シングルモルト津貫 ザ・ファースト / Single Malt Tsunuki The First

駒ケ岳シリーズに続きまして、本日は本坊酒造(マルスウイスキー)のシングルモルト津貫 ザ・ファーストをいただきます。 こちらは、鹿児島県の津貫で蒸溜・熟成されたシングルモルトの初リリース品になります。限定9984本のうちNo.0052とラベルに印字されて…

シングルモルト駒ケ岳 屋久島エージング Bottled in 2020 / Single Malt Komagatake Yakushima Aging Bottled in 2020

本日は、本坊酒造(マルスウイスキー)のシングルモルト駒ケ岳 屋久島エージング Bottled in 2020をいただきます。 裏ラベルによると、マルス信州蒸溜所で蒸溜→屋久島で熟成、バーボンバレルで熟成された原酒を主体にヴァッティング、とのことです。 色は明…

シングルモルト駒ケ岳 リミテッドエディション2019 / Single Malt Komagatake Limited Edition 2019

GW前半は色づく世界(↓)に旅をしていたため、更新間隔が開いてしまいました。 本日は、本坊酒造(マルスウイスキー)のシングルモルト駒ケ岳 リミテッドエディション2019をいただきます。 ラベルによると、2019はバーボンバレルで熟成されたモルト原酒を主…

シングルモルト駒ケ岳 リミテッドエディション2020 / Single Malt Komagatake Limited Edition 2020

本日は、本坊酒造(マルスウイスキー)のシングルモルト駒ケ岳 リミテッドエディション2020をいただきます。 2020年まではリミテッドエディション、2021年はエディション2021と呼び方が変わりました。販売本数が2020年は15,000本、2021年は50,000本と大きく…

シングルモルト駒ケ岳 2021エディション / Single Malt Komagatake 2021 Edition

本日は、本坊酒造(マルスウイスキー)のシングルモルト駒ケ岳 2021エディションをいただきます。 どうにも見つけられずあきらめていたのですが、先日幸運にも巡り合うことができて購入できました。この機会に、GW中に他の駒ケ岳も開けて、飲み比べしていき…

岩井トラディション / IWAI Tradition

本日は、本坊酒造(マルスウイスキー)の岩井トラディションをいただきます。 日本のウイスキーの父(竹鶴正孝氏から提出された「竹鶴ノート」をもとに本坊酒造のウイスキー蒸留所建設を指導)、岩井喜一郎氏へ尊敬と感謝の念を込めたブレンデッドウイスキー…

マルス モルテージ 越百 マンサニージャカスクフィニッシュ2021 Mars Maltage Cosmo Manzanilla Cask Finish 2021

マルス モルテージ 越百 マンサニージャカスクフィニッシュ2021を入手できたので開封します。これは前回のマルスモルテージ越百をドライなシェリー酒「マンサニージャ」のカスクで追熟した限定品。前回越百をテイスティングしたのは、実はこれと比較したかっ…

マルス モルテージ 越百 Mars Maltage Cosmo

中々開けられないシングルモルト駒ケ岳や津貫を作っている本坊酒造(マルスウイスキー)、前哨戦として購入しやすいマルスモルテージ越百をテイスティングします。 色はきれいな琥珀色。わずかに赤味も入っているか。 香りは甘くフルーティー。レーズン、バ…