Whisky Diary

セキュリティエンジニアのウイスキー研究日誌

2021-12-01から1ヶ月間の記事一覧

2021年買ってよかったウイスキー5選

今週のお題「買ってよかった2021」 2021年に買ってよかったと思うウイスキーを紹介します。 ちなみに今年購入したウイスキーは83本(小瓶含む)でした。 第1位 AMAHAGANいろいろ 第2位 グレングラント アルボラリス 第3位 マルスモルテージ越百 第4位 アラン…

タリスカー10年 (新ラベル) / Talisker 10 Year Old (New Label)

今日は、最近流通し始めたタリスカー10年の新ラベル品をいただきます。旧ラベル品とも比べてみたいと思います。 まずはパッケージとボトルを比較。 パッケージは旧ラベルは水墨画を想起させる落ち着いた色合いなのに対して、新ボトルは透明感のある明るい青…

ロッホローモンド シングルグレーン ピーテッド / Loch Lomond Single Grain Peated

今日は少し変化球で、ロッホローモンド シングルグレーン ピーテッドをいただきます。 シングルグレーンとは言うものの、原料はグレーンではなくピーテッド麦芽で、カフェスチル(連続式蒸留器)を使っているためこの呼称となっています。 お手頃価格ですが…

キルホーマン マキヤーベイ / Kilchoman Machir Bay

今日はキルホーマン マキヤーベイをいただきます。 色はアイラモルトに多い淡いレモンイエロー。 香りはスモーキーなピートがあるのはもちろんだが、それに慣れると青リンゴの若いフルーツやバニラの香りが感じられる。正露丸のような強い薬品臭はない。 口…

グレンスコシア キャンベルタウン1832 / Glen Scotia Campbeltown 1832

今日はグレンスコシア キャンベルタウン1832をいただきます。 先日リカーマウンテン銀座777店でたくさん試飲させていただいた中で、特に気に入って購入してきたものです。 リカーマウンテン銀座777店(試飲8種) - Whisky Diary whiskydiary.hatenablog.c…

ウルフバーン ノースランド / Wolfburn Northland

ここしばらくジャパニーズ(といってもワールドブレンディッドですが)が続きましたが、今日は久しぶりのスコッチ、ウルフバーン ノースランドいただきます。 ウルフバーン蒸溜所は、スコットランド本土最北端の蒸溜所だそうです。 色はクリアーなレモンイエ…

INAZUMA ワールド ブレンデッドモルトウイスキー 「エクストラ セレクテッド No.2」 / INAZUMA World Blended Malt Whisky "Extra Selected No.2"

本日は、長濱蒸溜所のINAZUMA ワールド ブレンデッドモルトウイスキー 「エクストラ セレクテッド Edition No.2」をいただきます。 これは長濱蒸溜所と江井ヶ嶋蒸溜所のモルト原酒と、海外産モルトをブレンドしたものになります。 江井ヶ嶋蒸留所×長濱蒸溜所…

あかし 700 スペシャルブレンド / Akashi 700 Special Blend

本日は、江井ヶ嶋酒造のあかし 700 スペシャルブレンドをいただきます。 あかしは基本500ml瓶ですが、これはめずらしく700ml。お値段も2,000円程度と日本のウイスキーとしてはお手頃価格です。ブレンディッドなのでグレーン原酒は輸入だと思いますが、モルト…

十年明 7年 / Junenmyo 7

本日は、三郎丸蒸溜所の十年明7年をいただきます。 色はとても淡いイエロー。 香りは若い麦芽の香り、ピート香。 口に含むとほのかな甘さ、時間とともにスパイシーさが強まる。麦芽の甘味。鼻に抜けるピート。 トワイスアップにすると、甘味が支配的になり、…

ジョニーウォーカー ブラックラベル 12年 アイラオリジン Johnnie Walker Black Label 12yo Islay Origin

しばらくお休みしていましたが、久しぶりのレビューはジョニーウォーカーブラックラベルアイラオリジンです。構成原酒として分かっているカリラとラガヴーリンとも比較してみたいと思います。 色は綺麗な琥珀色。カリラ12年はとても薄い色でラガヴーリン16年…