色は綺麗な琥珀色。
香りは、グラスに注ぐとフローラルな香りがすぐに立ち昇ってくる。とても華やか。他にはカラメルや焼きリンゴといった中程度に熟成した香り。
口に含むととても穏やか。舌の上で転がすと、少しづつ甘味と辛味が広がってくるがとても控えめ。穏やかなままフィニッシュを迎え、とても飲みやすい。アルコール度数は40%。バランタインのキーモルトの1つということだが、これからバランタインを連想することはない。
ウイスキー:水=2:1にすると、オレンジの香りが少し顔を出した。味わいには大きな変化はなく、穏やかで飲みやすい。
トワイスアップにすると、オレンジ系の香りが支配的になる。味わいは薄まってしまい物足りなくなってしまった。
ロックにしても、華やかな香りは健在。味わいは、冷やされてビター感が強くなった。加水が進んでも苦味主体の味わいは続き、加水に伴い薄まった感じ。
ハイボールにすると、苦味主体でちょっと飲みにくい。
これはストレートで飲むのが一番美味しい。
【評価:7.5/10.0】
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