本日は、アードモア レガシーをいただきます。
香りはピートが最初に来るが、アイラのように強くはない。爽やかなミントと甘いハチミツが煙に包まれて香ってくる。少しアルコールも感じる。そういえば、スコッチにしてはめずらしくノンエイジ表示。
口に含むと、まず中程度のスパイシーな刺激。口内でしばらく転がすと、スパイシーさは持続しつつじわじわ弱めの甘味が感じられるようになる。飲み込むとスモーキーさが余韻として残る。
少し加水すると、（鼻が慣れたせいかもしれないが）スモーキーさが和らぎ柑橘の香りが前面に出てきた。
トワイスアップにすると、香りは弱まりちょっといまいち。味わいは刺激は弱まり、スパイシーでビターになった。トワイスアップまで加水せず、控えめ加水くらいにしておくのがよさそう。
ロックにしても、甘く煙たい香り。飲み口は甘味が強くなり、口内で温度が上がるにつれて苦味が出て来て、のど越しはビター＆スパイシー。
