ワインカスクブレンドを買ったついでに、似たパッケージのレッドライフィニッシュも買ってみた。
色はやや淡い琥珀色。
香りはモルトと弱い樽香。それ以上は感じられない。
口に含むとアルコールの刺激が刺してくる。40%なのに。ちょっとストレートで飲むのは厳しい。
少し加水すると刺激は弱まるが、香りや味を話せるところはない。
トワイスアップにすると、香りはほとんど消え去り、飲み口はスムースだが味はなく何を飲んでいるのか分からない。。。
ロックにすると、アルコールの刺激は控え目になり、苦味と甘味が感じられるようになる。これなら飲める。ただ氷が溶けて薄まってしまうと面白くなくなる。
ハイボールにすると、香りはほとんどなく、味は酸味が主体でわずかな甘味。
これはウイスキーカクテルのベースに使うことにしよう。
レビュー日:2021年1月23日