レビュー日:2020年7月26日(一定期間経過後、投稿日をレビュー日に変更します)
超久しぶりにバーボン購入。昔はスコッチよりもバーボンの方が好きだったのだが、ちょっと舌が肥えた今は果たしてどう感じられるか。
色は綺麗な琥珀色。
香りは甘いバニラ。グレーンウイスキーとは異なり、新樽ならではの特徴的な香りと思われる。私の好きな香り。
口に含むと舌ざわりはとてもスムース。甘味の奥にほのかにフルーツを感じる。 高級スコッチに比べるとやや複雑味はないが、同価格帯のものには優るとも劣らない。
少し加水すると甘い香りがややおさまり、代わりに青リンゴのようなフルーティーさが華やかになった。味わいは甘味と苦味が拮抗するようになり、緊張感が感じられる。
トワイスアップにすると香りはおとなしくなる。悪い感じはない。味わいはとてもソフトで後味に甘味が感じられる。
続いてロックもいってみる。 ストレートと同じ私好みの甘い樽香。 一口目は冷たい飲み口の後、口の中で温度が上がるにつれて甘い香りが広がるのを感じられる。その後は氷が溶けるにつれソフトに変化する味を楽しめる。 気軽に常飲するにはもってこいですな。
【評価:7.0/10.0】