千円前後シリーズはちょっとお休みして、今日はエドラダワー10年をいただきます。
最小クラスの蒸溜所で作られるシングルモルトで、ネット動画の「おすすめスコッチ○選」で良くランクインしていたので気になっていました。ボトルラベルの風景絵画がかわいい。
色は赤味をおびた濃い琥珀色。
香りは色から想像できる通りのシェリー樽系の甘いレーズン。
口に含むととても滑らかな口当たりでクリーミー。アルコール刺激はほとんど感じられない。甘味はほどほどでビターさもほどほど。やや苦味が勝るか。
少しの加水では、香りの変化はほとんどない。
トワイスアップにすると甘い香りはあるが、全体的に香りは弱まった感じがする。味わいは酸味が強めに感じられるようになり、その次に苦味、甘さは控えめ。トワイスアップにすると飲みやすくなるものが多いのだが、これは逆に少し飲みにくさを感じるようになった。
ロックにすると、 苦味と甘味が少し増す。その奥に深みのあるレーズンの香りが潜んでいる。
香りや味わいは想像していたのとは違ったけれど、他にはあまりない個性的なものだと思う。時間が経てば変化もあると思うので、おいおい飲んでいこう。
レビュー日:2021年6月26日
【評価:6.5/10.0】
国 | |
地域 |
ハイランド
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蒸溜所 | |
スタイル | |
熟成年数 |
10年
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アルコール度数 |
40%
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容量 |
700ml
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