Whisky Diary

セキュリティエンジニアのウイスキー研究日誌

ニッカ カフェモルト Nikka Coffey Malt Whisky

前回のカフェグレーンと比較したく、カフェモルト開封します。原材料はモルトのみなのですが、ポットスチルではなくカフェスチル(連続式蒸留器)を使用しているためシングルモルトは名乗れずグレーンウイスキーに分類されるそうです。シングルグレーンでもないのでカテゴリー分類に困ってしまうのですが、当ブログではシングルグレーンにしておきます。

ニッカ カフェモルト|商品紹介|NIKKA WHISKY

www.nikka.com

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色はきれいな琥珀色。カフェグレーンより少し濃い。

香りは甘い香りだが、カフェグレーンとは少し違いモルティ、クリーミー。上品なホワイトクリームのようにを感じる。

口に含むと甘味が口に広がり、その後でそれなりに刺激が来る。アルコール度数は45%。

トワイスアップにすると、青リンゴ系の香りが出てきた。また香水や石鹸の香りもある。味わいは甘味が強くなり飲みやすい。

ロックにすると、甘さが少し抑えられ、苦みとのバランスがよくなりおいしい。モルティな香りも健在。

ハイボールにすると、旨味のある濃い味わい。飲みごたえがある。

個性的で甘味も強すぎないので、私はカフェグレーンよりこちらの方が好き。カフェグレーンもカフェモルトも休売中ですが、早く再販売してほしいですね。

 

レビュー日:2021年7月17日

【評価:7.0/10.0】

 

ボトル詳細
日本
蒸溜所
ニッカ
スタイル
モルトをカフェスチルで蒸溜
熟成年数
NA
アルコール度数
45%
容量
700ml

 

【カフェグレーンはこちら】

 ニッカ カフェグレーン Nikka Coffey Grain Whisky - Whisky Diary

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【蒸溜所限定版はこちら】

ニッカ シングルカフェグレーン ウッディ&メロウ Nikka Single Coffey Grain Whisky Woody & Mellow - Whisky Diary

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