Whisky Diary

セキュリティエンジニアのウイスキー研究日誌

グレンギリー1999-2018 ワインカスク熟成 Glengarioch 1999-2018 Wine Cask Matured

レビュー日:2020年9月21日 (一定期間経過後、投稿日をレビュー日に変更します)

 

買ってはみたが高かったのでいつ開けようか困っているこれを試飲でチェック(リカーマウンテン銀座777店にて)。

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グレンギリーはサントリーが所有する蒸留所のひとつで、これは同じくサントリーが所有するボルドーのワイナリー シャトーラグランジュのワイン樽で1999年から2018年まで熟成させたもの。

色は赤みを帯びた濃いアンバー。

香りは極めて複雑で熟成の深みを感じる。ワインの香りとは違うが、それを連想させるフルーツと甘やかさ。

口に含むと熟成年の割にはアルコール刺激を感じる。よく見たら48%だった。とはいえ、香り通りの甘味が口に広がる。

トワイスアップにしても香りは衰えない。 甘味の他、ちょっと独特の苦味があるか。

 

【評価:6.0/10.0】
 
ボトル詳細
地域
蒸溜所
グレンギリー
スタイル
熟成年数
1999-2018
アルコール度数
48%
容量
700ml

ハイランドパーク18年 Highland Park 18 Year Old

レビュー日:2020年9月21日 (一定期間経過後、投稿日をレビュー日に変更します)

 

リカーマウンテン銀座777店で試飲。

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香りは12年と同じ杏の香り。

口に含むと甘味増し、刺激レス。43%なのに。

トワイスアップにすると12年と同様、刺激はまったくなくなり、甘味を存分に楽しめる。

18年の方が美味しいと思うが、価格差を考えると12年で十分な気がする。
評価:7.0/10.0

 

【評価:7.0/10.0】
 
ボトル詳細
地域
蒸溜所
ハイランドパーク
スタイル
熟成年数
18年
アルコール度数
43%
容量
700ml

【ハイランドパーク12年のレビュー記事】

ハイランドパーク12年 Highland Park 12 Year Old - Whisky Diary

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ブッシュミルズ10年 Bushmills 10 Year Old

アイリッシュの銘柄、ブッシュミルズの10年を購入しました。秩父ウイスキー祭り2020で試飲したとき、クリーンな飲み口でこれが3回蒸溜のアイリッシュかぁと思い、いつか買おうと思っていたのですがのびのびになっていました。

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色は中庸な黄金色。ちょっと薄め。
香りはフルーティ。オレンジ、青リンゴ。しばらく時間を置くと蜂蜜、バニラ。
口に含むとクリアで雑味がない感じ。スパイシーな刺激が来て、それが過ぎると中程度の甘味。二口目は刺激に慣れてすぐに甘味が感じられる。息を通すとモルトの香り。
少し加水すると、フルーティーな香りが強くなる。刺激はほとんどなくなりとても飲みやすい。
トワイスアップにすると、蜂蜜の香りが引き出され、それに柑橘系フルーツの香りが乗り、モルトの香りも感じられる。良いバランス。口当たりはわずかの刺激と甘味が調和し、とても美味しい。これはいい!
ロックにすると、フルーティーな香りは弱まり、蜂蜜とモルトの甘い香りが支配的になる。味わいはこれまで感じられなかったビターさが加わり、ロックらしい味になった。
ハイボールにすると、フルーティーさと甘さが炭酸がマッチして美味しい。
 
これは大当たりだな。ストレートはちょっと刺激が強かったが、それ以外はどの飲み方でも美味しい。お値段もシングルモルトとしてはお買い得なので気軽に飲んでいこう。
 
レビュー日:2021年4月10日
【評価:7.0/10.0】
 
ボトル詳細
蒸溜所
スタイル
熟成年数
10年
アルコール度数
40%
容量
700ml

【その他のアイリッシュはこちら】

ジェムソン Jameson - Whisky Diary

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ジョニーウォーカー 18年 プラチナラベル Johnnie Walker 18 Year Old Platinum Label

レビュー日:2019年12月17日(一定期間経過後、投稿日をレビュー日に変更します)

 

最近お気に入りのジョニーウォーカーシリーズ。買ってみようと思っている18年を試飲。

残念ながら現行品はなく、ひとつ前のプラチナレーベルしか無かった。 うーん、黒ラベルで感じられる強いピート感はない。結局黒ラベルが一番かな。

【評価:5.0/10.0】

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ボトル詳細
蒸溜所
スタイル
ブレンディッド
熟成年数
18年
アルコール度数
不明
容量
700ml

 

なおWikipediaによると、年代とラベルの色の変遷はこんな感じ。

ジョニー・ウォーカー - Wikipedia

 

ジョニーウォーカー ラベルカラーごとのレビュー記事】

ジョニーウォーカー レッドラベル 特級 Johnnie Walker Red Label - Whisky Diary

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ジョニーウォーカー ブラックラベル12年 Johnnie Walker Black Label 12 Year Old - Whisky Diary

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ジョニーウォーカー ダブルブラック Johnnie Walker Double Black - Whisky Diary

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ジョニーウォーカー グリーンラベル15年 Johnnie Walker Green Label 15 Year Old - Whisky Diary

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ジョニーウォーカー ゴールドラベル リザーブ Johnnie Walker Gold Label Reserve - Whisky Diary

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ジョニーウォーカー 18年 Johnnie Walker 18 Year Old - Whisky Diary

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ジョニーウォーカー ゴールドラベル 18年 Johnnie Walker Gold Label 18 Year Old

レビュー日:2019年11月10日(一定期間経過後、投稿日をレビュー日に変更します)


HIDEOUT CLUBというアプリによく投稿しているBAR LIVETさんに行ってみた。

hideoutclub.jptabelog.com

 

本当ならGLENLIVETをいただくべきだろうが、最近うまいと思ったジョニーウォーカーを試してみたいと話したところ、このボトルが出てきた。

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GOLDの18年で、後で調べたらこれは現行品ではなく、1992ー2012に販売されていたものと判明。現行のGOLDはノンエイジ、18年はPLATINUMである。

なおWikipediaによると、年代とラベルの色の変遷はこんな感じ。

ジョニー・ウォーカー - Wikipedia

 

スムースな飲み口だったが、期待していたピート感はあまり感じられず。ジョニ黒とは違う方向の造りと理解。今度は違う色を試してみよう。

【評価:5.0/10.0】

 
ボトル詳細
蒸溜所
スタイル
ブレンディッド
熟成年数
18年
アルコール度数
不明
容量
700ml

 

ジョニーウォーカー ラベルカラーごとのレビュー記事】

ジョニーウォーカー レッドラベル 特級 Johnnie Walker Red Label - Whisky Diary

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ビッグピート ジャパンラグビーエディション 2019 BIG PEAT ISLAY BLENDED MALT WHISKY JAPAN RUGBY EDITION Rlease 2019

レビュー日:2019年10月12日(一定期間経過後、投稿日をレビュー日に変更します)

 

日本開催のラグビーワールドカップのエディション。バーでいただきました。

ビッグピートはエディションによってブレンド比率が違うらしい。 激しくピーティーなことには違いないでしょうが。
  【評価:6.5/10.0】

 

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ボトル詳細
蒸溜所
ビッグピート
スタイル
ヴァッテッドモルト
熟成年数
NA
アルコール度数
不明
容量
700ml

 

シーバスリーガル アルティス Chivas Regal Ultis

レビュー日:2019年9月8日(一定期間経過後、投稿日をレビュー日に変更します)


シーバスリーガル18年がお気に入りなので、そのひとつ上のアルティスを飲んでみたいと思っていました。 ついに飲める機会ができたのですが、期待していたほどではなかったかな。18年の2倍の値段を出してまで買おうとは思いませんでした。 舌や鼻の調子もありますので、また別の機会に試してみようと思います。

  【評価:6.0/10.0】
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ボトル詳細
蒸溜所
シーバスリーガル
スタイル
ヴァッテッドモルト
熟成年数
NA
アルコール度数
40%
容量
700ml

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