ジャパニーズ
前回の蒸溜所限定シングルカフェグレーンと比較したく、長い間寝かせておいたカフェグレーンを開封します。 色はきれいな黄金色。蒸溜所限定よりほんの少し濃い。 香りはとても甘い香り。甘く黄色いフルーツ。糖蜜。エステリー。アルコールの刺激はほとんど…
4月に余市蒸溜所を訪問した時に購入した、シングルカフェグレーンをいただきます。休売になっているカフェグレーンもシングルではないのかな?(カフェ式連続蒸留器は宮城峡にあったような)。 またウッディ&メロウとあるのは何だろう? 色は淡い黄金色。 …
4月に余市蒸溜所を訪問した時に購入した、余市蒸溜所限定ブレンデッドウイスキーをいただきます。 色は淡い黄金色。 香りはニッカらしい香り。モルティな香りが主体で、ほのかにピートが香る。フルーツ系やグレーンの甘さは感じられない。同系統と思われるフ…
1,000円前後で評判のよいウイスキーシリーズ、本日はブラックニッカ・ディープブレンドです。ブラックニッカ・スペシャルの記事を書いたとき、ディープブレンドのレビューは書いていないことに気づいたので飲みなおします。 なおこのボトルの開封日は2019年9…
1,000円前後で評判のよいウイスキーシリーズ、本日はブラックニッカ・スペシャルです。ブラックニッカといえば、大衆向けにはブラックニッカ・クリアー、ウイスキー好きには限定シリーズが人気で、これは本家であるにもかかわらずあまり注目を集めないですね…
ニッカ蒸溜所限定販売のピュアモルトレッドをいただきます。昨日飲んだブラックは余市モルトが主体で、今日飲むレッドは宮城峡モルトが主体と言われています。 色はきれいな琥珀色。ピュアモルトブラックとほとんど同じ。宮城峡NAよりも濃い。香りは華やかで…
ニッカ蒸溜所限定販売のピュアモルトブラックをいただきます。ブラックは余市モルトが主体で、レッドは宮城峡モルトが主体と言われています。 色はきれいな琥珀色。香りは、青リンゴのフルーティーな香り。その奥にモルトの香りもわずかにあるか。ピートは感…
量り売りで購入できた厚岸 寒露をいただきます。 色は黄金色と琥珀色の中間。 香りはグラスに注ぐとすぐにピートの香りが立ち上る。アイラ系の強いピート香。次いでアルコール感があり、その奥にモルトの香り、そしてうっすらオレンジのような柑橘系。 口に…
2019年6月に白州蒸溜所で買ってきた限定品です。テイスティング記事は書いていなかったので、この機会にテイスティングしてみます。 色はきれいな黄金色。白州とほぼ同じ。 香りはフルーティー。青リンゴ。少しアルコールも感じる。白州NAよりも香りが強い。…
余市蒸溜所訪問 ランチコースでいただいた竹鶴17年です。 色はしっかりした琥珀色。香りはあまやかな熟成香。甘いフルーツ。青リンゴ。古酒っぽい香りも感じられる。口に含むと刺激はほとんどなく、とてもスムース。穏やかな甘味が広がり、甘すぎず、まろや…
余市蒸溜所訪問 ランチコースでいただいた余市10年です。 色は綺麗な琥珀色。香りは爽やかな青リンゴ。古酒っぽさも感じられる。口に含むとスパイシーな刺激。甘味はほとんど感じられない。ピートはあまり感じられない。トワイスアップにすると甘味が増し、…
絶対買える気がしない宮城狭アップルブランデーウッドフィニッシュ。香りはとても良い。もともとフルーティーな宮城狭にさらにクリーミーな甘い香りが重なり、重奏的に鼻を刺激する。 口に含むと滑らかに舌の上に滑り込み、華やかな香りが口内に広がる。舌へ…
絶対買える気がしない、余市アップルブランデーウッドフィニッシュをいただきます。香りは余市にフルーツの香りが加わっている感じ。強く嗅ぐとアルコールが気になる。 口に含むとまろやかな甘味、と思ったらそれはすぐに消えて、スパイシーな刺激が舌を刺す…
なかなか買えるようにならない新竹鶴を、すすきののザ・ニッカバーでいただきます。 ボトルは出してもらえなかったので、写真はグラスであしからず。グラスはニッカのテイスティンググラスですね。色は暗いためよく分からない。 香りは爽やか。アルコールっ…
レビュー日:2020年9月21日(一定期間経過後、投稿日をレビュー日に変更します) 買うにはちょっと高いなぁと思っていた、富士シングルグレーンを味見。 色は中庸な黄金色。 香りはグレーンの甘い香り。ニッカのカフェグレーンを思い出す。味わいも、甘く優…
桜が咲き誇る季節になりました。桜にちなんで、AMAHAGAN Edition 山桜を購入しました。箱の天面にAMAHAGANと書いているものと書いていないものの2種類があって、書いているものの方が新しそうだったでこちらを購入しました。 色はきれいな黄金色でやや薄め。…
レビュー日:2020年9月5日(一定期間経過後、投稿日をレビュー日に変更します) シーバスリーガルミズナラに続き、ミズナラつながりでAMAHAGAN Edition No.3をいただきます。 WWA2020で「ベストジャパニーズブレンデッドモルト」に選出された一本で、AMAHAGA…
レビュー日:2020年3月15日(一定期間経過後、投稿日をレビュー日に変更します) かの有名なイチローズモルトをいただきます。 色は薄め。しかし香りはしっかりとした樽香をまず感じる。 口に含むとノンエイジ故かアルコール刺激はそれなりにあり、それを過…
レビュー日:2020年5月19日(一定期間経過後、投稿日をレビュー日に変更します) 本日発売の「陸」をいただきます。 色は中庸な琥珀色。 香りは・・・あまり感じられない。少しアルコールというかグレーンというか、ほのかな感じ。 口に含むと、値段の安さか…
レビュー日:2019年12月31日(一定期間経過後、投稿日をレビュー日に変更します) キリンのウィスキー3種飲み比べ。 (1) 富士山麓 Signature Brend (2) 富士山麓 樽熟原酒50° (3) 富士御殿場蒸溜所 この(3)は御殿場蒸溜所見学のときの買ったもの。 (1)(2)で…
レビュー日:2019年12月31日(一定期間経過後、投稿日をレビュー日に変更します) キリンのウィスキー3種飲み比べ。 (1) 富士山麓 Signature Brend (2) 富士山麓 樽熟原酒50° (3) 富士御殿場蒸溜所 この(2)はコスパが良いと評判だったそうだが残念ながら終売…
レビュー日:2019年12月31日(一定期間経過後、投稿日をレビュー日に変更します) キリンのウィスキー3種飲み比べ。 (1) 富士山麓 Signature Brend (2) 富士山麓 樽熟原酒50° (3) 富士御殿場蒸溜所 この(1)は香りが最も複雑で、甘い樽香が感じられる。 口に…
レビュー日:2020年6月6日(一定期間経過後、投稿日をレビュー日に変更します) スーパーニッカ特級ボトル(右)を現行品(左)と飲み比べます。 香りはどちらもあまり強くは感じられない。少しアルコールの感じ。開封したてなのでまだ閉じているだけかも。 …
レビュー日:2020年5月1日(一定期間経過後、投稿日をレビュー日に変更します) 巣籠もりGWスタート記念に、去年のGWに買ったThe Nikka 12年(終売品)をついに開ける。 色は濃いゴールド。 香りはニッカのブレンデッドらしく、一番お気に入りのThe Blend of…
レビュー日:2020年1月3日(一定期間経過後、投稿日をレビュー日に変更します) 2020年最初のボトルは、去年GWに宮城峡蒸留所で購入した「鶴」をついに開封。 ストレートではニッカらしい香り。 口に含むとノンエイジのためか43%のためか、少しアルコールの…
レビュー日:2019年12月30日(一定期間経過後、投稿日をレビュー日に変更します) ザ・ブレンドオブニッカ セレクションがとても旨かったので、ザ・ブレンドオブニッカも購入。いつもの古酒店で、なぜかセレクションと同じ値段。 香りはセレクションと似てい…
レビュー日:2019年12月2日(一定期間経過後、投稿日をレビュー日に変更します) いつもの古酒店で見つけて購入。セレクションではないザブレンドオブニッカと同じ値段でびっくり。 ストレートでいただくと、まず樽香がしっかり感じられる。とても心地よい香…
リカーマウンテン777 3周年記念ボトル。先着100名のものをゲットできました。 https://likaman.co.jp/special/ginza777/anniversary3rd/#vol_10 色はやや薄めの琥珀色。少し赤みも帯びている。香りは何だこりゃ。グラスに注いでこれを書いている間に、香りが…
レビュー日:2019年10月20日 (一定期間経過後、投稿日をレビュー日に変更します) ブラックニッカリッチブレンドコンフォートアロマとエクストラシェリーの飲み比べのついでに、限定だからと買っておいたブラックニッカアロマティックも開けてみた。 相当酔…
レビュー日:2019年10月20日 (一定期間経過後、投稿日をレビュー日に変更します) ブラックニッカリッチブレンドコンフォートアロマと飲み比べ。 一月ほど前に1本残っていたのを買って本日開栓。 アルコールのアタックは以外と少ない。出荷から時間が経ち瓶…